Apr 3, 2020 | Buono A Sapersi, ricette
Costolette di agnello al forno con patate Si avvicina la Pasqua e si comincia a pensare al menù della domenica e questa delle costolette di agnello al forno con patate al rosmarino è una di quelle tipiche della tradizione italiana. Con il suo sapore deciso e...
Mar 23, 2020 | Buono A Sapersi, ricette
Uovo farcito al Tiramisù Il tiramisù è un dessert molto versatile e oggi scopriremo una versione davvero golosa da proporre a Pasqua: Uovo farcito al tiramisù. Un elegante dolce al cucchiaio che conquisterà il palato dei tuoi clienti. Segui i nostri consigli e...
Mar 17, 2020 | Buono A Sapersi
Mense aziendali gourmet: quando lo chef entra in azienda Piccole e grandi aziende: le dimensioni sembrano non contare più nell’adottare politiche di welfare aziendali. Le imprese più lungimiranti pensano al benessere dei propri dipendenti, cambiando volto alla...
Mar 17, 2020 | Buono A Sapersi
Come definire il menù per la ristorazione aziendale La mensa aziendale è la scelta preferita di due italiani su dieci per trascorrere la pausa pranzo: sono sempre di più i lavoratori che non hanno tempo di rientrare nella propria abitazione e quindi devono consumare...
Mar 17, 2020 | Buono A Sapersi
Prodotti per la prima colazione a buffet: idee per stupire i tuoi clienti La prima colazione è uno dei servizi a cui la maggior parte dei potenziali clienti che si trovano a scegliere un hotel o un bed & breakfast dedicano più attenzione, prima di selezionare la...
Mar 17, 2020 | Buono A Sapersi
Come scegliere le forniture per la tua gelateria? Per un profano rappresenta una sorta di dessert semplice ma in realtà dietro la gelateria artigianale si nasconde una profonda conoscenza di tecniche di lavorazione e di perfetta bilanciatura degli ingredienti tra cui...
