Dic 16, 2019 | Eventi Ristorazione collettiva, Eventi Ristorazione commerciale
La pasta fresca all’uovo Il corso “La pasta fresca all’uovo: teoria della sfoglia e produzione dal vivo di vari formati” è stato dedicato agli chef che desiderano approfondire le tecniche per realizzare in modo perfetto tagliatelle, tagliolini,...