Dimostrazione di pasticceria a tema Torte Moderne
con lo chef Alessandro Tiscione
![Alessandro-Tiscione-Caterline Davide Malizia pasticcere Caterline](https://www.caterlinespa.it/wp-content/uploads/2022/10/Alessandro-Tiscione-Caterline.jpg)
Alessandro Tiscione ha iniziato la sua carriera da giovanissimo accanto al padre, anch’esso chef. In pochissimo tempo ha vinto concorsi importanti ed ha iniziato a fare le sue prime esperienze in diversi ristoranti prestigiosi, anche stellati, nel milanese. Ad oggi ha all’attivo importanti esperienze in ristoranti stellati e pasticcerie in tutta Italia ed ha affiancato alcuni tra i migliori chef e pasticceri italiani ed internazionali. In questo momento, insieme alla sua famiglia, gestisce un ristorante e lavora come docente e consulente in giro per l’Italia ed all’estero!
Torte Moderne con lo chef Alessandro Tiscione
Quella con Alessandro Tiscione, sarà una dimostrazione di pasticceria a tema Torte Moderne. Un pomeriggio formativo in cui lo chef presenterà le basi della pasticceria moderna per creare dolci e dessert al cucchiaio di forte impatto.
L’evento è in collaborazione con Les Vergers Boiron, un’azienda che opera da oltre 40 anni nella produzione di puree ed i coulis di frutta e verdura surgelati, provenienti da una rigorosa selezione delle materie prime coltivate sui migliori terreni di tutto il mondo.
![Dimostrazione torte moderne con Alessandro Tiscione - Caterline Dimostrazione torte moderne con Alessandro Tiscione - Caterline](https://www.caterlinespa.it/wp-content/uploads/2022/10/Dimostrazione-torte-moderne-con-Alessandro-Tiscione-5.jpg)
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